El objetivo de este encuentro es dar a conocer a la ciudadanía la importancia de los productos agroecológicos, la alimentación con productos sanos y los efectos que causan los productos cultivados con químicos.
Para expositor en la conferencia, Klever Quimbiurco el tema de agroecología no es algo nuevo, sino que está tomando fuerza en el país para que la agricultura tradicional fije rumbos sostenibles, mejorando el ambiente y evitando enfermedades cancerígenas en los seres humanos.
Los estudiantes de la carrera de Ingeniería Agronómica, resaltaron que esta es una oportunidad para conocer la parte humanista de la agricultura evitando la destrucción de los páramos
Vladimir Ortiz, director del Ambiente de la Prefectura de Cotopaxi, indicó que este es un espacio mediante el cual confluyen los diferentes actores sociales para conocer modelos alternativos que permita solucionar grandes problemas de la provincia el país y el mundo.