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RDC 2020
Jueves, 08 Abril 2021 18:26

Muy pronto aguacate de Colagila será saboreado y consumido en la mesa de los ecuatorianos

En la comunidad de Colagila del cantón Sigchos de la provincia de Cotopaxi, aproximadamente hace tres años con el apoyo de la Prefectura de Cotopaxi, se implementó el proyecto de siembra de aguacate en la zona, actualmente las plantas están floreciendo y en poco tiempo más se optendrá la primera producción, este sueño de la gente arrancó con la entrega de las plantas por parte de la dirección de Fomento Productivo del GPC.

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Rodrigo Negrete, habitante de la comunidad, explicó que el objetivo, además de la producción del aguacate se inpulsará un proceso de comercialización de éste producto a los diferentes mercados del país y complementar con una planta procesadora de shampo de aguacate, que permitiría generar fuentes de trabajo e ingresos para los socios de éste emprendimeito.

 

Al momento esta organización esta conformada por 30 personas que son parte del proyecto, cada uno tiene un promedio de más de 30 plantas de aguacate, dependiendo de la extensión de terreno con que cuenta cada uno, dijo Negrete.

El prefecto de Cotopaxi, Jorge Guamán Coronel, recorrió y observó los resultados del proyecto de siembra de los árboles de aguacate en esta comunidad, demostró su alegría por el avance que los agricultores de esta zona han demostrado al tiempo que se comprometió,  en que la institución a través de fomento productivo trabajaran en la promoción del producto y que el aguacate de Colagila del cantón Sigchos sea comercializado  en los diferentes mercados y sea consumido en las mesas de los ecuatorianos.

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