Aproximadamente 60 productores de hortalizas, frutas, pollo, artesanías, alimentos preparados de las parroquias de Mulalillo, Cusubamba, Panzaleo, Mulliquindil Santa Ana, Antonio José Olguín del cantón Salcedo, participaron de la apertura de la feria de la Mata a la Olla, ubicada en la plaza Augusto Dávalos, entregando productos orgánicos directamente al consumidor
Este 21 de enero del 2021, la Prefectura de Cotopaxi, a través de la Dirección de Fomento productivo y la Fundación ACRA realizaron la entrega de semillas a los pequeños productores del proyecto de la Mata a la Olla, evento que contó con la presencia del prefecto Jorge Guamán Coronel y beneficiarios de este proyecto impulsado por la dirección de Fomento Productivo.
